Angka yang sama berpindah dari surat jalan ke spreadsheet ke akuntansi — selalu dengan tangan
Inventori berbasis WhatsApp · F&B, hospitality & ritel
Dari foto surat jalan sampai pembukuan beres.
Satu-satunya sistem inventori yang dimulai dari foto WhatsApp dan berakhir di software akuntansi Anda — stok dan costing resep live, laporan COGS, dan alert — tanpa ada yang diketik.
Setiap rupiah, tercatat — setiap hari.
Orelis bertanya. Anda memutuskan.
Hari ini
Selama itu kesalahan, waste, dan kebocoran tak terlihat — sampai rekonsiliasi akhir bulan
Surat jalan kertas · POS · spreadsheet · akuntansi — dan tidak ada yang saling cocok
Titik buta
Anda melihat apa yang dibeli.Anda melihat apa yang terjual.Apa yang terjadi di antaranyahanya bisa ditebak.
Cara kerjanya
Foto. Kirim. Beres. — tiga aliran, satu buku besar.
Berjalan di dapur — dan juga di lantai toko.


Bali Boga · tenderloin naik +18% di surat jalan terbaru. Setujui, tanyakan, atau tolak.
Wastage minggu ini 2,3× rata-rata minggu lalu. Item teratas: pork belly, draft IPA.
Keg Hazy IPA tersisa 2 — di bawah par 6. Lead time reorder terakhir 3 hari.
Di balik layar
AI yang membuat ini mungkin.
Ia membaca foto
Surat jalan lecek, kena noda, tulisan tangan — campuran Bahasa, Inggris, dan tiga singkatan. Model membacanya seperti manusia: supplier, baris item, jumlah, harga.
Ia paham bahasa dapur
"TPG" itu tepung. 75cl itu 750 ml. Satu karton isi 12 tercatat sebagai 12 satuan. AI menangani terjemahan berantakan yang dulu harus dikerjakan manusia.
Ia selalu bertanya dulu
Sistem tidak pernah diam-diam mencatat. Ia membalas ringkasan dalam bahasa sehari-hari di WhatsApp dan menunggu jawaban "ya". Anda tetap pegang kendali — hanya tanpa ketik-mengetik.
Dua tahun lalu ini belum bisa dibangun — modelnya belum cukup baik untuk membaca surat jalan asli. Sekarang sudah.

Loop yang sama berjalan di lantai toko.
Surat jalan difoto di atas kardus barang di kasir. Stok naik. Draft tagihan ikut dibuat.
Notifikasi yang mencari Anda
Tiga hal yang tidak akan pernah Anda lewatkan lagi.
Begitu ada pergerakan di stok Anda, HP Anda langsung tahu — sebelum jadi kejutan akhir bulan.
- Cycle count
- Rekap WhatsApp harian
- Draft Xero otomatis
- Costing resep
- Deteksi fraud lebih awal
Tahu sebelum stok benar-benar habis
Stok keg Hazy IPA sisa 2 — di bawah par 6. Lead time order ulang terakhir: 3 hari.
Begitu ada item turun di bawah par, Anda langsung dikabari — bukan saat stok habis di Jumat malam.
Ketahuan sebelum tagihan dibayar
Bali Boga · tenderloin naik +18% di surat jalan terbaru. Setujui, tanyakan, atau tolak.
Supplier sering diam-diam mengubah harga. Kami menangkap barisnya, Anda yang memutuskan — sebelum masuk ke Xero.
Polanya, bukan cuma barisnya
Wastage minggu ini mencapai 2,3× rata-rata minggu lalu. Item teratas: pork belly, draft IPA.
Satu botol itu kebetulan. Tren itu masalah. Kami munculkan trennya, lengkap dengan itemnya, sebelum akhir bulan.
Terhubung dengan tools yang sudah Anda pakai
Yang kembali ke Anda
Yang benar-benar Anda dapatkan kembali.
Input manual
Surat jalan, penjualan POS, dan wastage langsung masuk ke buku besar — tidak ada lagi yang mengetik ke Excel. Angka Anda selalu mutakhir.
Kebenaran
Satu angka untuk stok, satu untuk COGS — sama di WhatsApp, di dashboard, dan di software akuntansi Anda. Tidak ada lagi rekonsiliasi antar-spreadsheet.
Kendali
Variance dan lonjakan harga sampai di HP Anda setiap hari. Anda melihat kebocoran sebelum bulan ditutup.
Pertanyaan
Pertanyaan yang sering diajukan
Seberapa akurat pembacaan fotonya — apakah ada yang mengecek?
Sangat akurat untuk surat jalan tercetak, dan baik untuk tulisan tangan yang jelas — tapi tidak ada yang tercatat diam-diam. Setiap hasil baca dikirim balik ke WhatsApp Anda sebagai ringkasan bahasa sehari-hari dan menunggu jawaban "ya". Harga janggal, item tak dikenal, dan angka buram ditandai, bukan ditebak. Anda tetap pegang kendali — hanya tanpa ketik-mengetik.
POS dan sistem akuntansi apa saja yang didukung?
Saat ini Orelis terintegrasi penuh dengan POS Quinos dan Xero — penjualan otomatis mengurangi stok resep, dan surat jalan yang disetujui menjadi draft bill di Xero. Sistem lain tetap bisa dipakai lewat alur WhatsApp — foto masuk, data keluar rapi — sementara integrasi baru terus kami tambahkan.
Apakah saya perlu beli hardware baru?
Tidak. Intake berjalan lewat WhatsApp di HP yang sudah dipakai tim Anda, dan dashboard berjalan di browser mana pun. Tidak ada scanner, terminal, atau perangkat khusus yang harus dibeli — dan tidak ada aplikasi baru yang harus dipelajari staf Anda.
Bagaimana cara kerja sinkronisasi dengan Xero?
Setiap surat jalan yang Anda setujui menjadi draft bill di Xero — lengkap dengan item, jumlah, dan supplier. Item dan supplier tersinkron dua arah, jadi katalog bahan dan pembukuan Anda tidak pernah berjalan sendiri-sendiri. Tidak ada yang terkirim sebagai bill final tanpa persetujuan Anda.
Bisakah dipakai untuk beberapa outlet sekaligus?
Bisa. Stok, harga, dan laporan bisa dilihat per outlet maupun digabung, dengan katalog bahan dan resep yang sama di semua cabang. Dapur pusat bisa mengkonsolidasikan pembelian untuk seluruh grup.
Bagaimana proses setup-nya?
Tim kami yang menangani semuanya: impor katalog bahan dan supplier, setup resep dan harga awal, serta menyambungkan Xero atau POS Anda. Kebanyakan bisnis sudah live dalam 3–5 hari. Staf Anda tidak perlu belajar aplikasi baru — cukup kirim foto lewat WhatsApp seperti biasa.
Apakah Orelis hanya untuk restoran?
Tidak. Orelis dibuat untuk F&B, hospitality, dan ritel. Restoran, kafe, bar, dan hotel memakainya untuk bahan dan resep; toko, minimarket, dan butik memakainya untuk stok jualan — surat jalan masuk, penjualan POS keluar, wastage tercatat, satu buku besar. Kalau barangnya datang lewat surat jalan dan keluar lewat kasir, Orelis melacaknya.
Berapa biaya Orelis?
Tergantung bisnis Anda — jumlah outlet, ukuran katalog, sistem yang kami sambungkan (POS, akuntansi), dan volume surat jalan per bulan semuanya memengaruhi paketnya. Setup dihitung sekali bayar, paket berjalan per outlet per bulan, dan 50 surat jalan pertama gratis supaya Anda bisa melihat hasilnya dengan data sendiri. Kirim pesan lewat WhatsApp dan kami kirim penawaran dalam sehari.

Intinya satu kalimat
Bisnis yang berjalan dengan fakta hari ini — bukan dengan yang Anda ketik minggu lalu.
Lebih suka lewat form? Kirim pesan kepada kami
Kontak
Ceritakan tentang bisnis Anda.
Kami akan melihat cara dapur Anda berjalan hari ini dan menunjukkan seperti apa rasanya ketika celahnya tertutup — biasanya dalam 24 jam.
Lebih suka ngobrol dulu? Kirim pesan WhatsApp



